suihannki(炊飯器)とは?
米を炊いて飯にするための調理機器。お釜の種類や加熱がおいしく炊き上げる炊飯器のポイント。圧力IH炊飯器やスチームIH炊飯器が最近の主流。調理機能も充実し、おかずからデザートまで幅広く活用できる。本炭釜、ダイヤモンド、土鍋などさまざまな内釜がある。三菱の超音波炊き、SANYOのおどり炊き、タイガーの炎IH、東芝の真空圧力炊き、ナショナルのスチームIH、象印の極め炊きが人気。
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